یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی که گفته می شود پیشینه مصرف آن به روم باستان باز می گردد کنگر فرنگی است. این گیاه که با نام آرتیشو نیز شناخته می شود غنی از ویتامین A، ویتامین B، آهن، منگنز و ید می باشد. بر اساس مطالعات انجام شده مصرف کنگر فرنگی موجب تمیز شدن کبد شده و مانع از تجمع چربی ها در آن می شود.

کبد که به عنوان تصفیه خانه و پالایشگاه بدن شناخته می شود در انجام متابولیسم پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها نقش بسیار مهمی ایفا می کند. این عضو مهم بدن همچنین محل ذخیره و فعال کردن ویتامین ها و مواد معدنی بوده و وظایف حیاتی نیز در ذخیره سازی و سوخت و ساز چربی ها دارد.

این روز ها که سبک زندگی مردم تغییر پیدا کرده و افراد تمایل بیشتری به مصرف غذا های ناسالمی چون فست فود ها دارند، احتمال ابتلا به مشکلات کبدی چون کبد چرب به طور قابل توجهی افزایش پیدا کرده است. استفاده از فرآورده های حاوی گیاهان دارویی شفابخشی چون کنگر فرنگی به ما کمک می کند تا عملکرد سالم و طبیعی کبد خود را حفظ کنیم.

سینارین (Cynarine) از جمله مواد موثره موجود در این گیاه است که در افزایش تولید و دفع صفرا مفید می باشد. کنگر فرنگی اثرات آنتی اکسیدانی نیز داشته و در برابر سمومی چون الکل از سلول های کبدی حفاظت می کند. کاهش کلسترول، رفع علائم ناشی از سوء هضم غذا و جلوگیری از تشکیل سنگ های صفراوی از دیگر فواید مصرف این گیاه شگفت انگیز می باشد.

کپسول لیپوران یک داروی گیاهی حاوی عصاره گیاه کنگر فرنگی است که توسط شرکت معتبر ایرانی اهورا دارو تهیه و به بازار عرضه شده است. این دارو چربی خون (کلسترول و تری گلیسرید) را کاهش داده و عوارض گوارشی چون ترشح اسید معده را بر طرف می کند. یکی دیگر از مهم ترین فواید مصرف این فرآورده گیاهی بهبود عملکرد سیستم صفراوی است.

دستور مصرف ارائه شده برای قرص لیپوران یک عدد کپسول در هر وعده غذایی به همراه نصف لیوان آب می باشد. بیماران مبتلا به سنگ کیسه صفرا و انسداد مجاری صفراوی و همچنین خانم ها در دروان بارداری و شیردهی باید از مصرف این دارو خودداری کنند.